ちくわぶ
急におでんが食べたくなった。
TVで熱々おでんの早食いを見て食べたくなったのだ。
ちょうど冷蔵庫にはいただいた大根が2本もある。
そしてなんといってもちくわぶが食べたいのだ。
漢字で書くと、竹輪麩(ちくわぶ)
もう10年以上ちくわぶを食べていない。そうちくわぶは関東にしかないらしいのだ。結婚してこっちにきておでんをしてもちくわぶを入れたことは無い。何故なら売っていないのだ。ダーの両親に聞いても「ちくわぶって何?」とちくわぶの存在すら知らない。
でも最近になってちくわぶがスーパーで売っていたとの情報を聞いたのだ。だいぶ東日本の食材も西日本に入ってきたのだろう。
と、いうことで今日は隣りの隣町の大きなスーパーに行ったらなんとちくわぶが売っていたのだ![]()
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関東で食べていたときより、かなり小ぶりで偽物っぽいけどまあ我慢。
おでんにちくわぶ入れないなんて信じられない。
今日は久々に納得のいくおでんになるだろう![]()



















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